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肥満

デブのこと。


ハゲない、ナエない、デブらない 30代男のメシの食べ方GAKKEN SPORTS BOOKS

午後に重要な会議がある。さて、昼メシに何を食べればいいのか。「ラーメンに半チャーハンか餃子がつく定番セットを」というのは実は最悪の選択。これでは脂肪のとりすぎで消化に時間がかかり、眠くなってしまうと本書は指摘する。

今は「“脳力”を上げる食事」といったものも登場する時代。その効果のほどはともかく、常に集中力を高めていなければならないのがビジネスマンの務めであれば、日々の食事が体にどう影響するかに無頓着ではいられないはずだ。本書はシドニー五輪全日本野球チーム管理栄養士の肩書きをもつ著者が、そんな働き盛りの30代男性に対して、何をどう食べればいいのかを教えてくれる1冊だ。


太りゆく人類・・肥満遺伝子、過食

太りゆく人類―肥満遺伝子と過食社会 ハヤカワ・ノンフィクション: エレン・ラペル・シェル

 太りゆく人類―肥満遺伝子と過食社会 ハヤカワ・ノンフィクション


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